電商家具銷售——餐廳 就餐 照明 餐臺 中 家具 燈具 用餐 消費 設計

      現代人在餐廳用餐，都會講究用餐環境和氣氛，也就是，一間僅僅能夠提供美味佳肴的餐廳已經無法很好的滿足現代消費者的消費心理和需求了。在餐廳設計中，影響著餐廳整體視覺美感和氛圍的元素有很多，其中家具和燈飾等就是不容忽視的要素，所以今天想要與大家分享一些關于餐廳設計的信息。餐飲空間中的用餐氛圍是怎樣營造出來的第一：關于燈具，上班族的生活中，餐廳使用主要在晚餐，燈光是營造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈，奶白燈泡或磨砂燈泡，漫射光，不刺眼，帶有自然光感，比較親切、柔和。日光燈色溫高，光照之下，偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發青，飯菜的色彩也都變樣。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來用，混合照明的效果相當接近日光，而且光源出不單調，可以選擇。人們對餐廳燈具的選擇，易犯的毛病就是只強調燈具的形式。應知道餐廳裝修中的照明方式是局部照明，主為查餐臺上那盞燈，照在臺面區域。宜選擇下罩式的多頭型的組合型的燈具；燈具形態與餐廳的整體裝飾風格應一致；達到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不適合采用朝上照的燈具，因為這與就餐時的視覺不吻合。第二：關于餐臺，餐臺是餐廳的核心，文化激進對就餐方式的影響，集中地體現在就餐家具上。中國人的餐臺，正方形和正圓形的因為中餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進了西餐的某些形式，餐臺的形狀發生了變化，長方形的餐臺俗稱大餐臺進入了普通人家。但許多人買大餐臺主要是趕時髦、圖好看，并不了解自己的真正需要，也不了解現代家庭就餐的真正意義。餐廳設計應舒適、增近胃口，用餐自身出具有交流、娛樂的含義。現在家里吃飯，即便有客人，也都是親朋好友，所以都相當隨意、親密、平等、民主的不是一本正經的宴會，也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應該是相當休閑的要達到上述就餐休閑的目的應該關心餐飲空間中餐桌椅的形態。目前市場上，供應方面以模仿西式家具為主；消費方面，注意的材質好不好、值不值錢、氣派不氣派，忽略或不了解餐廳家具和客廳家具有非常顯著的區別。餐廳裝修中餐臺的形態，現在西方人對正方形和圓形很感興趣，認為具有親和力、平等感。而有些消費都卻認為大餐臺有氣派。市場上的餐桌椅，就形狀來說問題就是偏高，餐臺高度在厘米厘米之間，椅子坐高在厘米左右。椅子的坐高，應使人坐著的時候略后靠，而非正襟危坐或向前沖。坐下時的感覺應舒適、放松，而不是緊張。臺面的高度，應讓手臂方便運動，人的視線，沒有任何阻擋。杯碗盆碟應在視線之下，而不是妨礙視線的交流。一般來講，現在餐臺高度，應在厘米以下。餐廳設計中的燈光當然不止一個局部，還要有相關的輔助燈光，起到烘托餐飲空間就餐環境的作用。使用這些輔助燈光有許多手段，如在家具玻璃柜等內設置照明；藝術品、裝飾品的局部照明等。需要知道輔助燈光主要不是為了照明，而是為了以光影效果烘托環境，因此，照度比餐臺上的燈光要低，突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊亂。